O pudim de pêssego em calda é uma sobremesa refrescante e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com uma textura cremosa e pedaços suculentos de pêssego, ele combina simplicidade e elegância em cada pedaço. Fácil de preparar, não requer forno e surpreende com seu visual encantador e sabor irresistível. É a escolha ideal para adoçar o dia com um toque especial!
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de pêssego em calda
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/2 copo de água quente
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a calda do pêssego (utilize a medida da caixinha como referência).
- Adicione metade dos pêssegos e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e acrescente à mistura do liquidificador, batendo bem para incorporar.
- Pique o restante dos pêssegos em pedaços pequenos e misture delicadamente à preparação, sem bater.
- Despeje a mistura em uma forma levemente untada com margarina.
- Leve à geladeira por cerca de 5 horas, ou até firmar. Depois, desenforme e sirva.
Equipamentos utilizados:
