Esta receita de pastel na airfryer é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma massa crocante e recheio derretido, é uma ótima opção para lanches rápidos e deliciosos. Preparado sem óleo, o pastel fica leve e dourado, com todo o charme de um petisco caseiro e saudável.
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Ingredientes
- Massa de pastel pronta
- Recheio a gosto (ex.: presunto, queijo e orégano)
- Azeite a gosto
- Água para selar os pastéis
Modo de Preparo
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
- Coloque a massa de pastel sobre uma superfície limpa, sem retirar o plástico protetor.
- Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada pedaço de massa. Pincele um pouco de água nas bordas e dobre, unindo as extremidades para fechar o pastel.
- Use um garfo para pressionar as bordas, garantindo que fiquem bem vedadas. Retire o plástico e pincele azeite sobre os pastéis para obter uma cor dourada ao assar.
- Coloque os pastéis na airfryer, evitando sobrepô-los. Asse por aproximadamente 10 minutos a 180°C, virando na metade do tempo para garantir um dourado uniforme.
