Surpreenda sua família com esta deliciosa Torta Fria de Frango, perfeita para qualquer ocasião. Feita com camadas de pão de forma, um cremoso recheio de frango desfiado com maionese e milho, e finalizada com uma crocante cobertura de batata palha, essa receita é prática e irresistível. Ideal para servir em festas, lanches ou até mesmo no jantar, ela combina sabor e facilidade no preparo. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, você terá um prato que encanta pelo visual e pelo sabor. Experimente e conquiste todos com essa delícia gelada!
Ingredientes
Para o recheio:
- 500g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde (drenado)
- 1/2 xícara de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 cebola pequena picada (opcional)
- Salsinha picada a gosto
Para a montagem:
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- Leite (para umedecer o pão)
Para a cobertura:
- 1 xícara de maionese
- 1 pacote pequeno de batata palha
Modo de Preparo
1. Prepare o recheio:
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho verde, a maionese, a cebola (se usar), o sal, a pimenta e a salsinha.
- Mexa bem até formar um recheio homogêneo e reserve.
2. Monte a torta:
- Em uma travessa, coloque uma camada de pão de forma.
- Umedeça levemente o pão com leite (use uma colher para espalhar aos poucos).
- Adicione uma camada do recheio de frango sobre o pão.
- Repita o processo alternando camadas de pão e recheio até acabar, finalizando com pão no topo.
3. Finalize com a cobertura:
- Espalhe uma camada fina de maionese sobre toda a torta (topo e laterais).
- Cubra com batata palha, pressionando levemente para que grude.
4. Sirva:
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Sirva gelada e aproveite!
