Se você quer um petisco fácil, saboroso e feito na Airfryer, esse espetinho de frango com pimentão e cebola roxa é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e pronto em minutos, ele fica suculento por dentro e levemente dourado por fora. Ideal para um almoço rápido, um lanche ou até para servir como aperitivo. Confira o passo a passo e aproveite essa delícia!
Ingredientes:
- 500g de peito de frango em cubos médios
- 1 pimentão (verde, vermelho ou amarelo) cortado em quadrados
- 1 cebola roxa cortada em pedaços grandes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional)
- 1/2 colher de chá de páprica defumada ou doce (opcional)
- Espetinhos de madeira ou metal
Modo de Preparo:
- Preparação dos espetinhos:
- Hidrate os espetinhos de madeira em água por 15 minutos (caso use de madeira).
- Em uma tigela, misture o frango com o azeite, sal, pimenta-do-reino, alho em pó e páprica, deixando marinar por 10 minutos para realçar o sabor.
- Montagem:
- Intercale os cubos de frango com pedaços de pimentão e cebola roxa nos espetinhos.
- Preparo na Airfryer:
- Preaqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os espetinhos no cesto da Airfryer, sem sobrepor.
- Asse por 12 a 15 minutos, virando na metade do tempo, até o frango dourar e ficar suculento.
- Finalização:
- Retire os espetinhos, sirva quente e aproveite!
