Este Bolo de Café com Chocolate é a combinação perfeita para quem ama sabores intensos e marcantes. Com uma textura macia e um aroma irresistível, ele é fácil de preparar e ótimo para acompanhar o café da tarde. A mistura do café com o chocolate dá um toque especial à receita, que promete agradar a todos. Além disso, é uma opção prática para surpreender a família e amigos. Experimente e traga um sabor único à sua mesa!
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 1 xícara de café forte (preparado e sem açúcar)
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de chocolate em pó
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Prepare a Massa: Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione o Óleo e o Café: Acrescente o óleo e o café, mexendo bem.
- Incorpore os Secos: Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó, misturando até ficar homogêneo.
- Acrescente o Fermento: Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Asse o Bolo: Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo.
