Que tal uma torta de frango de frigideira super fácil e deliciosa? Com uma massa fofinha e um recheio cremoso de frango com queijo, ela fica pronta em poucos minutos e sem precisar de forno! Perfeita para um lanche rápido ou um jantar prático. Vem aprender essa receita incrível!
Ingredientes:
🔹 Massa:
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal a gosto
🔹 Recheio:
- 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1/2 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo:
1️⃣ Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.
2️⃣ Em outra vasilha, misture o frango desfiado com o requeijão, tomate, cebola e temperos.
3️⃣ Aqueça uma frigideira antiaderente untada com um fio de óleo em fogo baixo.
4️⃣ Despeje metade da massa, espalhe o recheio por cima e cubra com a muçarela.
5️⃣ Cubra com o restante da massa e tampe a frigideira. Deixe cozinhar por 4 a 5 minutos em fogo baixo.
6️⃣ Vire a torta com a ajuda de um prato ou tampa e deixe dourar o outro lado por mais 3 minutos.
7️⃣ Retire do fogo e sirva quente!
