Pudim de Pêssego em Calda: Sobremesa Leve e Cremosa

O pudim de pêssego em calda é uma sobremesa refrescante e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Com uma textura cremosa e pedaços suculentos de pêssego, ele combina simplicidade e elegância em cada pedaço. Fácil de preparar, não requer forno e surpreende com seu visual encantador e sabor irresistível. É a escolha ideal para adoçar o dia com um toque especial!

Ingredientes:

• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1/2 copo de água quente

Modo de preparo:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a calda do pêssego (utilize a medida da caixinha como referência).
2. Adicione metade dos pêssegos e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
3. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e acrescente à mistura do liquidificador, batendo bem para incorporar.
4. Pique o restante dos pêssegos em pedaços pequenos e misture delicadamente à preparação, sem bater.
5. Despeje a mistura em uma forma levemente untada com margarina.
6. Leve à geladeira por cerca de 5 horas, ou até firmar. Depois, desenforme e sirva.

Equipamentos utilizados:

• Liquidificador 
• Forma 
• Geladeira