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Início Receitas Doces e sobremesas

Pudim cremoso de limão com leite ninho – sem gelatina!

Redação BC NotíciasPor Redação BC Notícias
9 de abril de 2025
Imagem: BC Notícias

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Se você ama sobremesas cremosas, fáceis e com aquele toque azedinho do limão, essa receita vai conquistar seu paladar! Feita com ingredientes simples e servida em formato de pudim, ela impressiona tanto no sabor quanto na apresentação. Perfeita para dias quentes ou para encerrar um almoço em grande estilo!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 caixinhas de creme de leite

  • 1 xícara de leite em pó

  • 1 envelope de suco em pó sabor limão

  • Raspas de chocolate para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Bata os ingredientes:
    No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Bata por 1 minuto até ficar homogêneo.

  2. Adicione o suco em pó:
    Acrescente o suco de limão em pó e bata por mais 1 a 2 minutos. O creme vai engrossar e ficar bem firme.

  3. Modele o pudim:
    Despeje a mistura em uma forma de pudim (com furo no meio), de preferência untada levemente com óleo ou forrada com plástico filme para facilitar na hora de desenformar.

  4. Leve à geladeira:
    Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme.

  5. Desenforme e decore:
    Após gelar, desenforme com cuidado e decore com raspas de chocolate, se desejar.

Redação BC Notícias

Redação BC Notícias

As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

Tags: Creme de LeiteLeite CondensadoLeite em PóLimãoPudim CremosoPudim sem FornoReceitaReceita EconômicaReceita FácilSobremesa GeladaSobremesa Rápida

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