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Início Receitas

Macarrão Gratinado com Calabresa: Rápido, Fácil e Saboroso

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
1 de outubro de 2024
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Quer uma opção fácil e saborosa para o almoço ou jantar? Este macarrão com calabresa gratinado é a escolha perfeita! Com uma combinação irresistível de molho cremoso, linguiça calabresa e queijo gratinado, essa receita é prática e agrada a toda a família. Ideal para quem busca uma refeição completa e cheia de sabor, pronta em poucos passos.

Ingredientes:

  • 250g de macarrão penne ou parafuso
  • 2 linguiças calabresa picadas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água e sal, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Prepare o molho: Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar. Adicione o alho e a calabresa, e refogue até que a calabresa fique levemente dourada.
  3. Adicione o molho de tomate: Acrescente o molho de tomate à frigideira, misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto.
  4. Misture o macarrão: Coloque o macarrão cozido em um refratário grande e despeje o molho de calabresa por cima. Misture bem para que o molho envolva todo o macarrão.
  5. Cubra com queijo: Polvilhe o queijo muçarela ralado e o queijo parmesão por cima do macarrão.
  6. Gratine: Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que o queijo derreta e fique dourado.
  7. Sirva: Retire do forno e sirva quente, com um pouco de orégano polvilhado por cima se desejar.
Tags: Macarrão com CalabresaMacarrão GratinadoMacarrão Gratinado com CalabresaMacarrão Gratinado com LinguiçaReceitaReceita de Macarrão com CalabresaReceita de Macarrão Gratinado com CalabresaReceita de Macarrão Gratinado com Linguiça
Redação BC Notícias

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As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

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