sexta-feira, 18 julho, 2025
BC Notícias
No Result
View All Result
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Florianópolis
    • Gaspar
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Plantão Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
BC Notícias
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Florianópolis
    • Gaspar
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Plantão Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
BC Notícias
No Result
View All Result
Início Receitas Carnes

Escondidinho de Carne Desfiada: Cremoso e Cheio de Sabor

Redação BC NotíciasPor Redação BC Notícias
25 de março de 2025
Foto: BC Notícias

Foto: BC Notícias

77
COMPARTILHAMENTOS
593
Visualizações
CompartilharEnviar no Whats

Quer uma receita que aquece o coração e conquista no primeiro garfo? O escondidinho de carne desfiada é a escolha perfeita! Com uma carne bem temperada e um purê super cremoso, ele é ideal para aquele almoço caprichado em família. Fácil de fazer e irresistível no sabor, esse prato vai direto para a lista dos favoritos!

Ingredientes:

Para a carne:

  • 500g de carne cozida e desfiada (acém, paleta ou músculo)

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 tomate picado

  • 1/2 pimentão (opcional)

  • 1/2 xícara de molho de tomate

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Cheiro-verde a gosto

Para o purê:

  • 600g de batata

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1/2 xícara de leite (ou mais, se quiser mais cremoso)

  • Sal a gosto

  • Queijo muçarela ou parmesão ralado para gratinar (opcional)


Modo de Preparo:

1. Carne desfiada:

  1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.

  2. Adicione o tomate e o pimentão e refogue até murchar.

  3. Acrescente a carne desfiada, misture bem.

  4. Coloque o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.

  5. Cozinhe por 5 minutos e reserve.

2. Purê de batata:

  1. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias.

  2. Amasse bem ou passe no espremedor.

  3. Leve ao fogo com a manteiga e vá adicionando o leite aos poucos até atingir a consistência desejada.

  4. Tempere com sal a gosto.

3. Montagem:

  1. Em um refratário, espalhe a carne desfiada no fundo.

  2. Cubra com todo o purê de batata.

  3. Polvilhe queijo ralado por cima, se quiser.

4. Finalização:

  • Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Redação BC Notícias

Redação BC Notícias

As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

Tags: Almoço De DomingoCarne CozidaCarne DesfiadaComida CaseiraCozinha BrasileiraEscondidinho De CarneEscondidinho TradicionalJantar FácilPrato PrincipalPurê CremosoPurê de BatataReceitaReceita de FornoReceita EconômicaReceita SimplesRefeição Completa

Leia também:

Imagem: BC Notícias
Doces e sobremesas

Mousse de maracujá com leite em pó: pronta em minutos!

18 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Pães

Pão caseiro de cenoura: fácil, fofinho e delicioso

16 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Bolos

Aprenda a fazer bolo de laranja com cobertura sequinha

15 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Macarrão

Macarrão com queijo: receita simples e deliciosa

14 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Macarrão

Macarrão com alho, manteiga e ervas: simples e delicioso

13 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Carnes

Fraldinha assada com batata, cebola e alecrim: simples e deliciosa

12 de julho de 2025

Você pode gostar:

Imagem: BC Notícias

Por que a banana amadurece tão rápido? Truque para conservá-la por mais tempo!

19 de março de 2025
Foto: BC Notícias

Receita de Bisteca Acebolada na Panela de Pressão com Molho Suculento

17 de março de 2024
Foto: BC Notícias

Como Fazer Lasanha de Abobrinha com Frango Deliciosa

5 de janeiro de 2025
Depositphotos

Torta de Frango e Repolho no Liquidificador: Receita Simples

16 de fevereiro de 2024
Foto: BC Notícias

Frango à Parmegiana na Travessa: Uma Receita de Dar Água na Boca

30 de abril de 2024

Receita Simples de Vinagrete: O Acompanhamento Perfeito para suas Refeições

3 de janeiro de 2024
Pixabay

Crème Brûlée: uma sobremesa elegante e irresistível

10 de julho de 2023
Depositphotos

Banoffee: a combinação perfeita de banana, doce de leite e biscoito!

16 de fevereiro de 2023
Foto: BC Notícias

Receita de Bolo Fofo Simples no Liquidificador: Fácil e Econômico

18 de abril de 2024
Depositphotos

Sobrou Carne do Churrasco? Prepare um Carreteiro Fácil e Delicioso!

14 de outubro de 2024

O maior e mais completo portal de notícias de Balneário Camboriú.

BC Notícias Comunicação LTDA – CNPJ: 30.551.167/0001-01

Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

E-mail: contato@bcnoticias.com.br

Fone/whats: (47) 9 9925-3536

Imagens de estoque por Depositphotos

Site seguro

Parceiros

BC Vagas
Receitas Já
Agora Floripa

  • Publicações Legais
  • Política de Privacidade
  • Sobre o BC Notícias
  • Política Editorial – BC Notícias
  • Anuncie
  • Contato

© 2025 – BC Notícias – Todos os direitos reservados. BC Notícias é uma marca registrada no INPI, número 925463663.

No Result
View All Result
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
  • Sobre o BC Notícias
  • Política Editorial – BC Notícias
  • Política de Privacidade
  • Contato

© 2025 – BC Notícias – Todos os direitos reservados. BC Notícias é uma marca registrada no INPI, número 925463663.