sexta-feira, 11 julho, 2025
BC Notícias
No Result
View All Result
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Florianópolis
    • Gaspar
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Plantão Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
BC Notícias
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Florianópolis
    • Gaspar
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Plantão Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
BC Notícias
No Result
View All Result
Início Receitas Carnes

Escondidinho de Carne Desfiada: Cremoso e Cheio de Sabor

Redação BC NotíciasPor Redação BC Notícias
25 de março de 2025
Foto: BC Notícias

Foto: BC Notícias

77
COMPARTILHAMENTOS
591
Visualizações
CompartilharEnviar no Whats

Quer uma receita que aquece o coração e conquista no primeiro garfo? O escondidinho de carne desfiada é a escolha perfeita! Com uma carne bem temperada e um purê super cremoso, ele é ideal para aquele almoço caprichado em família. Fácil de fazer e irresistível no sabor, esse prato vai direto para a lista dos favoritos!

Ingredientes:

Para a carne:

  • 500g de carne cozida e desfiada (acém, paleta ou músculo)

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 1 cebola picada

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 tomate picado

  • 1/2 pimentão (opcional)

  • 1/2 xícara de molho de tomate

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Cheiro-verde a gosto

Para o purê:

  • 600g de batata

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • 1/2 xícara de leite (ou mais, se quiser mais cremoso)

  • Sal a gosto

  • Queijo muçarela ou parmesão ralado para gratinar (opcional)


Modo de Preparo:

1. Carne desfiada:

  1. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.

  2. Adicione o tomate e o pimentão e refogue até murchar.

  3. Acrescente a carne desfiada, misture bem.

  4. Coloque o molho de tomate, tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.

  5. Cozinhe por 5 minutos e reserve.

2. Purê de batata:

  1. Cozinhe as batatas até ficarem bem macias.

  2. Amasse bem ou passe no espremedor.

  3. Leve ao fogo com a manteiga e vá adicionando o leite aos poucos até atingir a consistência desejada.

  4. Tempere com sal a gosto.

3. Montagem:

  1. Em um refratário, espalhe a carne desfiada no fundo.

  2. Cubra com todo o purê de batata.

  3. Polvilhe queijo ralado por cima, se quiser.

4. Finalização:

  • Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Redação BC Notícias

Redação BC Notícias

As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

Tags: Almoço De DomingoCarne CozidaCarne DesfiadaComida CaseiraCozinha BrasileiraEscondidinho De CarneEscondidinho TradicionalJantar FácilPrato PrincipalPurê CremosoPurê de BatataReceitaReceita de FornoReceita EconômicaReceita SimplesRefeição Completa

Leia também:

Imagem: BC Notícias
Bolos

Cuca simples com farofinha: ideal para o café da manhã ou da tarde

10 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Macarrão

Aprenda a fazer um macarrão cremoso com frango mais leve

9 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Pratos para o dia a dia

Omelete de forno fácil: misturou, assou e tá pronto

8 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Prato Principal

Torta de atum de liquidificador fofinha e fácil de fazer

8 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Aves

Fricassê de frango super cremoso e prático para o dia a dia

7 de julho de 2025
Imagem: BC Notícias
Aperitivo e Petisco

Pão de alho recheado com coração e queijo: simples e saboroso

6 de julho de 2025

Você pode gostar:

Depositphotos

Receita de Macarrão com Atum na Frigideira: Refeição Pronta em Minutos

21 de fevereiro de 2024
Foto: BC Notícias

Abobrinha Refogada com Bacon: Receita Fácil e Rápida

5 de julho de 2024
Foto: BC Notícias

Pão de Queijo Recheado com Presunto e Queijo: Uma Explosão de Sabor!

13 de março de 2025
Imagem: BC Notícias

Frango Grelhado com Legumes: Leve, Saboroso e Fácil de Fazer!

31 de março de 2025
Foto: BC Notícias

Biscoito Montanha Russa: O Famoso Biscoitão de Polvilho na Forma

17 de abril de 2024
Depositphotos

Aprenda a Fazer uma Deliciosa Geleia de Amora com Apenas 3 Ingredientes

29 de outubro de 2024
Depositphotos

Escondidinho de Carne Moída: Uma Receita Clássica e Deliciosa

26 de novembro de 2023
Foto: BC Notícias

Fraldinha Assada na Mostarda: Receita Fácil e Deliciosa para o Almoço de Natal

22 de dezembro de 2024
Foto: BC Notícias

Pudim de Maizena Sem Forno: Sobremesa Fácil e Deliciosa

12 de outubro de 2024
Foto: BC Notícias

Arroz com Legumes: Colorido, Saudável e Delicioso

15 de outubro de 2024

O maior e mais completo portal de notícias de Balneário Camboriú.

BC Notícias Comunicação LTDA – CNPJ: 30.551.167/0001-01

Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

E-mail: contato@bcnoticias.com.br

Fone/whats: (47) 9 9925-3536

Imagens de estoque por Depositphotos

Site seguro

Parceiros

BC Vagas
Receitas Já
Agora Floripa

  • Publicações Legais
  • Política de Privacidade
  • Sobre o BC Notícias
  • Política Editorial – BC Notícias
  • Anuncie
  • Contato

© 2025 – BC Notícias – Todos os direitos reservados. BC Notícias é uma marca registrada no INPI, número 925463663.

No Result
View All Result
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
  • Sobre o BC Notícias
  • Política Editorial – BC Notícias
  • Política de Privacidade
  • Contato

© 2025 – BC Notícias – Todos os direitos reservados. BC Notícias é uma marca registrada no INPI, número 925463663.