Que tal surpreender seus amigos e familiares com uma receita prática e deliciosa de empadinha feita no liquidificador? Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode criar empadinhas douradas e saborosas em pouco tempo. Ideal para lanches, festas ou para aquele momento de petiscos especiais, esta receita vai conquistar todos os paladares. Experimente e aproveite o sabor caseiro dessas empadinhas!
Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão
- 1 xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo, o requeijão e os ovos.
- Bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Unte as forminhas próprias para empadinhas com um pouco de óleo ou margarina.
- Coloque a massa nas forminhas até a metade da capacidade.
- Adicione o recheio de sua preferência por cima da massa.
- Cubra o recheio com mais massa, preenchendo completamente as forminhas.
- Disponha as empadinhas lado a lado em uma assadeira.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse até que fiquem douradas e firmes ao toque, geralmente por cerca de 20 à 30 minutos.
