Prepare um sorvete de manga caseiro irresistivelmente cremoso e fácil de fazer! Com poucos ingredientes e sem complicação, você terá uma sobremesa refrescante, perfeita para qualquer ocasião. O sabor natural da manga combinado com o toque doce do leite condensado vai conquistar o paladar de todos. Confira o passo a passo e surpreenda-se!
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Ingredientes
- 4 mangas maduras, picadas em pedaços (de preferência Palmer)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 250 ml de leite integral
Modo de Preparo
- Coloque as mangas picadas no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e o leite integral. Bata bem até formar uma mistura lisa e homogênea.
- Transfira a mistura para um pote grande com tampa e leve ao congelador por 2 horas.
- Após esse período, retire o pote do congelador e misture o sorvete com o auxílio de uma colher grande ou bata na batedeira por 5 a 10 minutos para garantir uma textura mais cremosa.
- Volte o sorvete ao congelador e deixe por mais 4 a 6 horas ou até firmar completamente.
- Retire alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de fazer as porções.
