Surpreenda sua família com uma entrada deliciosa e fácil de preparar: as Cestinhas de Frango Cremoso. Feitas com massa de pastel e um recheio cremoso e saboroso, essas cestinhas são perfeitas para servir em ocasiões especiais ou como um petisco diferente. O contraste entre a crocância da massa e a cremosidade do frango é irresistível! Com ingredientes simples e passos rápidos, você vai conquistar a todos com essa receita prática e cheia de sabor. Experimente hoje mesmo e impressione seus convidados!
Ingredientes:
- Massa de pastel
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo:
- Prepare as cestinhas:
- Unte levemente as forminhas com óleo.
- Corte a massa de pastel em pedaços um pouco maiores que as forminhas, no formato redondo ou quadrado, e molde-a nas formas, criando as cestinhas.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse até ficarem douradas.
- Prepare o recheio:
- Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue o alho, a cebola e a cenoura até ficarem levemente macios.
- Adicione o frango desfiado, tempere com sal e cheiro-verde, e misture bem.
- Acrescente o requeijão cremoso, misturando até incorporar.
- Por último, em fogo baixo, adicione o creme de leite, mexendo até obter um creme consistente.
- Finalize e sirva:
- Preencha as cestinhas assadas com o recheio de frango cremoso.
- Sirva em seguida e aproveite!
