Um bolo de caneca é a solução perfeita para quem deseja um doce rápido e saboroso, sem precisar sujar muita louça. Feito em poucos minutos no micro-ondas, ele é ideal para matar a vontade de comer um bolo fresquinho de forma prática. Com ingredientes simples que você já tem em casa, o resultado é um bolo fofinho, individual e delicioso. Uma ótima opção para um lanche rápido ou sobremesa improvisada.
Ingredientes
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1 ovo
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3 colheres (sopa) de leite
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3 colheres (sopa) de óleo
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2 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de achocolatado ou cacau em pó
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (café) de fermento em pó
🔸 Rendimento: 1 porção (1 bolo individual na caneca)
🔸 Tempo total de preparo: aproximadamente 5 minutos
🔸 Calorias: em média 350 a 400 kcal por porção
Modo de preparo
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Em uma caneca grande (com capacidade de pelo menos 300 ml), quebre o ovo e bata bem com um garfo.
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Adicione o leite, o óleo e misture.
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Acrescente o açúcar, o achocolatado e a farinha, mexendo até formar uma massa homogênea.
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Por último, coloque o fermento e misture levemente.
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Leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos em potência alta.
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Retire com cuidado (a caneca estará quente) e sirva.
