Se você busca uma maionese verde caseira leve e saborosa, esta receita é perfeita! Feita sem óleo, ela fica super cremosa graças ao creme de leite e aos ovos cozidos, além de ganhar um toque especial do alho e do cheiro-verde. Fácil de preparar, combina com sanduíches, saladas e petiscos. Experimente essa versão deliciosa e prática para deixar suas refeições ainda mais gostosas!
Ingredientes:
- 4 ovos cozidos
- 2 dentes de alho
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe os ovos, descasque e corte-os ao meio.
- No liquidificador ou processador, coloque os ovos cozidos, o alho, o creme de leite e o sal.
- Bata até formar um creme homogêneo.
- Acrescente o cheiro-verde e bata novamente até incorporar bem.
- Ajuste o sal, se necessário, e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
