Simples, fofinho e irresistível! Este Pão de Ló Simples é perfeito para quem busca uma massa leve e aerada, ideal para bolos recheados ou para saborear puro com um café. Feito com poucos ingredientes e sem complicação, ele cresce bonito e dourado, garantindo aquele toque caseiro que todo mundo ama. Aprenda o passo a passo e prepare um bolo incrível em casa!
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de água morna
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata os ovos e o açúcar – Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por cerca de 5 minutos, até formar um creme fofo e claro.
- Adicione a água morna – Acrescente a água morna e bata por mais 1 minuto.
- Incorpore a farinha – Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos, misturando delicadamente com um fouet ou espátula.
- Adicione o fermento – Por último, misture o fermento delicadamente.
- Asse – Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou forrada com papel manteiga). Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Desenforme e deixe esfriar antes de usar ou servir.
