Três Maneiras Fáceis de Fazer Mousse de Maracujá em Casa

Descubra três maneiras simples e deliciosas de preparar mousse de maracujá para adoçar seu dia. Das versões clássicas com a fruta fresca até opções práticas com suco em pó e indulgentes com chocolate, estas receitas prometem conquistar todos os gostos. Ideal para sobremesas rápidas ou para surpreender em ocasiões especiais, explore como transformar o sabor vibrante do maracujá em uma sobremesa irresistível.

Mousse de maracujá com a fruta

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 maracujás

Instruções:

1. Bata a polpa dos maracujás no liquidificador (se quiser um mousse com menos semente, peneire depois de bater).
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
4. Cubra as taças ou o refratário com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja firme.

Mousse de maracujá com suco em pó

Ingredientes:

• 2 caixas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacotinho de suco em pó de maracujá
• Polpa de maracujá para decorar (opcional)

Instruções:

1. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó de maracujá. Bata até que a mistura fique uniforme e cremosa.
2. Despeje a mistura em uma travessa ou em taças individuais. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que fique firme.
3. Antes de servir, você pode decorar a mousse com sementes e polpa de maracujá para adicionar um toque especial e um sabor mais intenso.

Mousse de maracujá com chocolate

Ingredientes:

Para o mousse de maracujá:

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado

Para o ganache:

• 2 barras de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo:

Para o mousse de maracujá:

1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje o mousse de maracujá em uma travessa de vidro.
3. Leve à geladeira e deixe o mousse firmar por pelo menos 4 horas ou até que esteja completamente firme.

Para a cobertura de ganache:

1. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
2. Quando estiver totalmente derretido, acrescente o creme de leite e misture bem.

Montagem:

1. Retire a travessa com o mousse de maracujá da geladeira.
2. Despeje a cobertura de ganache sobre o mousse, espalhando-a uniformemente.
3. Leve novamente à geladeira por mais 1 hora para que a cobertura de ganache fique firme.