domingo, 6 julho, 2025
BC Notícias
No Result
View All Result
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Florianópolis
    • Gaspar
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Plantão Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
BC Notícias
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Florianópolis
    • Gaspar
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Plantão Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
BC Notícias
No Result
View All Result
Início Cidade

Roteiro Gastronômico Cultural de Balneário Camboriú já começou

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
3 de setembro de 2021
Divulgação

Divulgação

144
COMPARTILHAMENTOS
1.1k
Visualizações
CompartilharEnviar no Whats

Com sete restaurantes que privilegiam a cultura alimentar local nos cardápios, o 1º Roteiro Gastronômico Cultural de Balneário Camboriú começa neste sábado (4). Até 24 de outubro, esses estabelecimentos, localizados no Bairro da Barra e na região das Praias Agrestes, apresentam ao público pratos culturais e afetivos.

Os restaurantes foram credenciados pela Fundação Cultural, por meio de um edital aberto para a implantação de um circuito de degustação. O objetivo é valorizar a identidade de Balneário Camboriú expressa em receitas, ingredientes e conhecimentos da cultura alimentar. Cada estabelecimento pôde homenagear uma pessoa, indicando-a como madrinha ou padrinho. Entre os homenageados, estão trabalhadores da cozinha, fornecedores, amigos e clientes.

Algumas das receitas do roteiro foram passadas de geração em geração, criando memórias afetivas e fortalecendo relações (confira no fim do texto a lista dos restaurantes e o que vão apresentar). Os pratos serão comercializados no sistema delivery, para retirada no local ou para consumo no estabelecimento, respeitando as normas sanitárias de combate à Covid-19.

Conheça os restaurantes participantes do 1º Roteiro Gastronômico Cultural


BAR E PETISCARIA PÉ NA AREIA

Rua José Amaro da Cunha – Estaleirinho

LANCHES E PETISCOS – Contém quase todos os petiscos servidos no estabelecimento, como camarão soltinho, lula à milanesa, isca de peixe, bolinhos de camarão, bolinhos de siri, bolinhos de peixe e batata frita.

CONTATO: (47) 9 9606-1562

DAS ANTIGA TAQUARAS RESTAURANTE
Avenida Interpraias, s/n, Praia de Taquaras

PRATO PRINCIPAL- Peixe na brasa: Tainha, anchova ou sororoca assada na brasa. Acompanhamento de arroz, arroz temperado, pirão de peixe, bobó de camarão, batata sauté com molho gorgonzola e salada.

CONTATO: (47) 3169-1396

MOENDA CALAMARES
Avenida Rodesindo Pavan, Rua do Calçadão da Laranjeiras, s/n, Praia de Laranjeiras

PRATO PRINCIPAL- Camarão à moda Helio Sauer (camarões grandes, grelhados, totalmente descascados e limpos), com acompanhamento de arroz especial com amendoim e banana, pirão de caldo de peixe, molho de camarão e salada de tomates, cebola e alface.

CONTATO: (47) 9 9967-5606

QUARTA ESTAÇÃO
Calçadão da Praia de Laranjeiras, 10

ENTRADA – Marisco Lambe-Lambe
PRATO PRINCIPAL- Moqueca de Garoupa
SOBREMESA – Cocada com mandioca e sorvete de creme

CONTATO: (47) 9 9675-8000

RESTAURANTE PASSARELA
Rua José Francisco Vitor, 26, Bairro da Barra

PRATO PRINCIPAL- Pescada branca empanada, pirão de Maria Luiza, arroz, feijão, salada, tudo em buffet livre, seguido de 14 tipos de pratos quentes e oito tipos de saladas, mais suco e sobremesa. Comida 100% caseira

CONTATO: (47) 9 9721-6771

SABORES DO CAMARÃO
Rua Sabino Pedro Vicente, Laranjeiras

PRATO PRINCIPAL: Oito camarões-pistola, dois linguados à milanesa, arroz à grega, arroz branco, pirão de peixe, molho de camarão, banana à milanesa, batata frita e frutas da época

CONTATO: (47) 9 9950-0360

SABORES DO MAR PRAIA
Avenida Rodesindo Pavan, último acesso à Laranjeiras

PRATO PRINCIPAL- Risoto de camarão com filé de abadejo grelhado ao molho de alcaparras e aspargos
Sugestão de entrada: Marisco com vinagrete

CONTATO: (47) 9 9183-1479

Tags: Fundação CulturalPrimavera BCRoteiro Gastronômico Cultural
Redação BC Notícias

Redação BC Notícias

As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

Leia também:

Divulgação / PMBC

Domingo tem música, gastronomia e atrações culturais na reta final da Festa dos Pescadores em Balneário Camboriú

6 de julho de 2025

A 36ª Festa dos Pescadores de Balneário Camboriú segue neste domingo (6) com uma programação repleta de atrações culturais e...

Foto: Yasmin Rocha

Balneário Camboriú tem arrasto simbólico com 23 embarcações e 65 kg de camarão

5 de julho de 2025

Na manhã deste sábado (5), 23 embarcações participaram do tradicional arrasto simbólico de camarão, em Balneário Camboriú. A ação integra...

Divulgação / PMBC

Primeiro desfile de mascotes movimentou Balneário Camboriú neste sábado

5 de julho de 2025

Na manhã deste sábado (5), Balneário Camboriú recebeu o primeiro desfile de mascotes em comemoração aos 61 anos da cidade....

Foto: Tiago Winter / Barra FC

Barra FC vence Azuriz e garante classificação antecipada na Série D

5 de julho de 2025

O Barra Futebol Clube conquistou uma vitória fundamental neste sábado, 5 de julho de 2025, ao derrotar o Azuriz-PR por...

Divulgação / GMBC

Cadela pitbull e 13 filhotes são resgatados em mata de Balneário Camboriú

4 de julho de 2025

Na manhã de quinta-feira, 3 de julho, a Guarda Municipal de Balneário Camboriú, em parceria com a Diretoria de Combate...

Variedades

Imagem: BC Notícias

O que o hábito de arrumar a cama (ou não) revela sobre você

12 de junho de 2025

Imagem: BC Notícias

Você sabe para que serve o pequeno bolso da calça jeans? O motivo vai te surpreender

9 de junho de 2025

Imagem ilustrativa / BC Notícias

Nunca misture estes dois produtos de limpeza: combinação perigosa e tóxica

8 de junho de 2025

Imagem ilustrativa

Por que você deve evitar varrer a casa à noite, segundo o Feng Shui

7 de junho de 2025

Imagem ilustrativa

O que significa quando você acorda às 3h da manhã sem motivo?

6 de junho de 2025

O maior e mais completo portal de notícias de Balneário Camboriú.

BC Notícias Comunicação LTDA – CNPJ: 30.551.167/0001-01

Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC

E-mail: contato@bcnoticias.com.br

Fone/whats: (47) 9 9925-3536

Imagens de estoque por Depositphotos

Site seguro

Parceiros

BC Vagas
Receitas Já
Agora Floripa

  • Publicações Legais
  • Política de Privacidade
  • Sobre o BC Notícias
  • Política Editorial – BC Notícias
  • Anuncie
  • Contato

© 2025 – BC Notícias – Todos os direitos reservados. BC Notícias é uma marca registrada no INPI, número 925463663.

No Result
View All Result
  • Início
  • Cidade
    • Balneário Camboriú
    • Barra Velha
    • Blumenau
    • Bombinhas
    • Brusque
    • Camboriú
    • Itajaí
    • Itapema
    • Navegantes
    • Penha
    • Piçarras
    • Porto Belo
    • Tijucas
  • Policial
  • Eventos
  • Saúde
  • Cultura
  • Política
  • Empregos
  • Esportes
  • Publicações Legais
  • Sobre o BC Notícias
  • Política Editorial – BC Notícias
  • Política de Privacidade
  • Contato

© 2025 – BC Notícias – Todos os direitos reservados. BC Notícias é uma marca registrada no INPI, número 925463663.