Nada como um macarrão com frango desfiado gratinado para uma refeição prática e deliciosa! Com uma combinação irresistível de massa, molho encorpado e queijo derretido, essa receita é perfeita para o dia a dia. O preparo é simples, mas o sabor é de comida caseira feita com carinho. Basta misturar tudo, levar ao forno e esperar aquele gratinado dourado e crocante. Experimente e surpreenda-se com essa delícia!
Ingredientes:
- 250g de macarrão (penne, parafuso ou fusilli)
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 peito de frango cozido e desfiado (aprox. 300g)
- 2 tomates picados sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de orégano
- 200g de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Prepare o frango: Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado e refogue por 2 minutos. Acrescente os tomates picados, o molho de tomate, o sal, a pimenta-do-reino e o orégano. Misture bem e cozinhe por mais 3 minutos.
- Misture o macarrão ao frango e mexa para incorporar bem o molho.
- Montagem: Transfira para um refratário, espalhe o queijo muçarela ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.
- Sirva quente e aproveite!
