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Início Receitas

Receita de Cookies de Chocolate: Macios por Dentro e Crocantes por Fora!

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
16 de abril de 2024
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Deliciosos cookies de chocolate são uma tentação irresistível a qualquer hora do dia. Esta receita combina a suavidade da manteiga derretida com a doçura do açúcar mascavo e a textura crocante das gotas de chocolate ao leite, resultando em cookies macios por dentro e levemente crocantes por fora. Fáceis de preparar e perfeitos para acompanhar um café ou chá, esses cookies são uma verdadeira delícia para compartilhar com a família e amigos.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200 g de gotas de chocolate ao leite (ou 2 barras de chocolate picadas)

Modo de Preparo:

  1. Em um recipiente, misture bem a manteiga derretida, o açúcar mascavo, o açúcar, o ovo e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e clara. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e metade das gotas de chocolate ao leite, misturando até incorporar.
  2. Leve a massa à geladeira por 10 minutos para firmar.
  3. Com o auxílio de duas colheres, modele os cookies e coloque-os em uma assadeira, deixando espaço entre eles.
  4. Finalize colocando as gotas de chocolate restantes por cima dos cookies.
  5. Asse em forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 12 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Tags: Cookies de ChocolateReceitaReceita de Cookies de Chocolate
Redação BC Notícias

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