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Início Receitas

Receita de Café Gelado com Doce de Leite: Aprenda a Fazer em Casa

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
16 de novembro de 2023
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Experimente uma deliciosa reviravolta no tradicional café gelado com esta receita de café gelado com doce de leite. Uma combinação perfeita de café forte e a doçura cremosa do doce de leite, esta bebida é ideal para os amantes de café que procuram um toque especial. Fácil de preparar e irresistivelmente saborosa, é a escolha perfeita para refrescar seus dias com um sabor único e encantador.

Ingredientes:

  • 1 xícara de café forte e frio
  • 2 colheres de sopa de doce de leite
  • 1/2 xícara de leite (pode ser integral, desnatado ou uma alternativa vegetal)
  • Gelo a gosto
  • Chantilly (opcional)
  • Canela em pó ou cacau em pó para decorar (opcional)

Instruções:

  1. Prepare o Café:
    • Faça uma xícara de café forte. Você pode usar uma cafeteira, prensa francesa ou qualquer método de sua preferência. Deixe o café esfriar até a temperatura ambiente ou coloque-o na geladeira para acelerar o processo.
  2. Misture o Doce de Leite:
    • Em um copo grande, misture o doce de leite com o leite. Mexa bem até que o doce de leite esteja completamente dissolvido. Se necessário, você pode aquecer levemente a mistura para facilitar a dissolução.
  3. Adicione o Café:
    • Despeje o café frio sobre a mistura de leite e doce de leite. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
  4. Adicione Gelo:
    • Encha o copo com gelo a gosto. O gelo não só esfria a bebida, mas também a dilui um pouco, equilibrando os sabores.
  5. Finalize (opcional):
    • Se desejar, adicione uma camada de chantilly por cima. Polvilhe um pouco de canela ou cacau em pó para uma apresentação mais elegante.
  6. Sirva:
    • Sirva imediatamente com um canudo e aproveite seu delicioso café gelado com doce de leite!

Esta receita é perfeita para um dia quente ou quando você está procurando por algo doce e revigorante. Ajuste a quantidade de doce de leite e café conforme seu gosto pessoal.

Tags: Café GeladoReceita
Redação BC Notícias

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