O Pavê de leite Ninho com Morango é uma sobremesa irresistível e fácil de fazer. Com camadas intercaladas de creme, bolachas umedecidas no leite e morangos frescos picados, cada mordida revela uma explosão de texturas e sabores. Ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia, este pavê é uma verdadeira delícia que conquista paladares com sua simplicidade e requinte.
Ingredientes:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 500 ml de leite
- 1 gema de ovo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 6 colheres de sopa de leite Ninho
- 1 pacote de bolachas (tipo maisena)
- leite (para molhar as bolachas)
- Morangos frescos picados
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e o leite em pó, misturando bem até dissolver. Acrescente o leite condensado e as gemas e misture tudo.
- Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até que o creme engrosse. Transfira para uma tigela e deixe esfriar por alguns minutos.
- Para montar o pavê, comece colocando uma camada fina de creme no fundo de uma travessa. Mergulhe as bolachas rapidamente no leite e disponha sobre o creme, formando uma camada.
- Coloque outra camada fina de creme e uma camada de morangos picados.
- Repita o processo, alternando camadas de creme, bolachas umedecidas, creme e morangos, até finalizar com uma camada de creme por cima.
- Finalize decorando com mais morangos picados e polvilhe leite Ninho sobre a superfície usando uma peneira.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
