Prepare um delicioso Macarrão Cremoso com Frango na Frigideira que é perfeito para quem busca uma refeição rápida, prática e cheia de sabor. Com ingredientes simples, como frango, tomate, cebola, alho, salsinha e o toque cremoso do requeijão, você cria um prato completo em poucos minutos. Essa receita é ideal para o dia a dia corrido, pois reúne proteínas, carboidratos e um molho irresistível em apenas uma panela. Além de economizar tempo, o resultado é um macarrão cheio de cor, textura e um aroma que conquista qualquer paladar. Experimente essa solução prática e saborosa para o seu próximo almoço ou jantar!
Ingredientes:
- 250g de peito de frango em cubos
- 200g de macarrão (penne ou parafuso)
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água (o suficiente para cozinhar o macarrão)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão:
- Em uma panela, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Prepare o frango:
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
- Acrescente o frango, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe até dourar.
- Adicione o tomate:
- Junte o tomate picado à frigideira e refogue até que ele comece a desmanchar, formando um molho leve.
- Incorpore o requeijão:
- Reduza o fogo, misture o requeijão e mexa até formar um molho cremoso.
- Finalize com o macarrão:
- Adicione o macarrão já cozido à frigideira e misture bem para que ele absorva o molho. Acerte o sal, se necessário.
- Sirva:
- Finalize com a salsinha picada por cima e sirva imediatamente.
