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Bolo de Banana com Aveia na Frigideira: Opção Leve e Deliciosa para o Café

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
5 de julho de 2024
Foto: BC Notícias

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Este bolo de banana com aveia na frigideira é uma opção deliciosa e rápida para um café da manhã ou lanche saudável. Com apenas alguns ingredientes simples, como bananas maduras, aveia e um toque de canela, você pode preparar um bolo leve e saboroso diretamente na frigideira. Ideal para aproveitar bananas que estão no ponto certo de doçura, esta receita não só é prática como também uma maneira nutritiva de começar o dia

Ingredientes:

  • 2 bananas maduras
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Canela em pó, a gosto
  • Azeite ou óleo, para untar
  • Mel ou açúcar, a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, amasse uma das bananas.
  2. Adicione o ovo, a farinha de aveia, o fermento em pó e a canela. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se desejar um bolo mais doce, adicione mel ou açúcar a gosto.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente e unte-a com um pouco de azeite ou óleo.
  4. Corte a banana restante em rodelas e coloque na frigideira aquecida.
  5. Despeje a massa sobre a banana na frigideira, distribuindo de maneira uniforme.
  6. Cozinhe em fogo baixo até que as bordas comecem a dourar, sendo cuidadoso para não queimar, pois o bolo assa rapidamente.
  7. Vire o bolo para que o outro lado cozinhe bem.
  8. Quando estiver completamente cozido dos dois lados, retire da frigideira e sirva quente.
Tags: Bolo de Banana com AveiaBolo de Banana com Aveia na FrigideiraReceit de Bolo de Banana com AveiaReceita de Bolo de Banana com Aveia na FrigideiraReceita de Bolo de Banana na Frigideira
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