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Início Receitas Lanches

Aprenda a Fazer o Delicioso Biscoito Montanha Russa

Redação BC NotíciasPor Redação BC Notícias
20 de novembro de 2024
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Se você está em busca de uma receita prática, deliciosa e que conquista a todos, o Biscoito Montanha Russa é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele combina a textura crocante com o sabor irresistível do queijo. Ideal para acompanhar um café quentinho ou servir como lanche, essa receita é uma verdadeira tentação para qualquer ocasião. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esse clássico caseiro!

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de polvilho (doce ou azedo)
  • 3 ovos
  • 150 ml de óleo
  • 150 ml de leite
  • 100 g de queijo mussarela (ralado ou picado)
  • 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)

Modo de preparo:

  1. Preaqueça o forno a 200°C e unte uma travessa com um pouco de óleo.
  2. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o sal e o polvilho. Bata bem até obter uma massa homogênea e líquida.
  3. Despeje a massa em uma forma (de preferência grande) previamente untada e distribua o queijo mussarela ralado por cima.
  4. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a superfície fique dourada.
  5. Retire do forno, deixe esfriar ligeiramente e sirva em seguida.
Redação BC Notícias

Redação BC Notícias

As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

Tags: Biscoito Montanha RussaLanche RápidoPolvilhoReceita Fácil

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