Abobrinha Refogada Simples e Saborosa: Receita Prática para o Dia a Dia

Se você busca um acompanhamento simples, rápido e delicioso, a abobrinha refogada é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo fácil, essa receita realça o sabor natural da abobrinha, deixando-a macia e cheia de tempero. Ideal para refeições do dia a dia, combina com praticamente qualquer prato principal. Surpreenda-se com a leveza e o aroma irresistível deste clássico caseiro. Experimente e traga mais sabor para sua mesa!

Ingredientes:

• 1 abobrinha média cortada em cubos
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 fio de azeite ou óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, aqueça um fio de azeite ou óleo em fogo médio.
2. Refogue a cebola até que fique macia e translúcida.
3. Acrescente o alho e mexa por aproximadamente 1 minuto, sem deixar dourar demais.
4. Adicione os cubos de abobrinha e tempere com sal e pimenta, misturando suavemente para incorporar os temperos.
5. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 6 a 8 minutos, mexendo de vez em quando, até que a abobrinha fique macia, mas sem desmanchar.
6. Experimente e ajuste o sal, se necessário.