Quer um cookie delicioso e quentinho em menos de 5 minutos? Esta receita de cookie de microondas é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e sem complicação, você prepara um doce incrível com aquele toque caseiro. Ideal para matar a vontade de um doce de forma rápida e fácil!
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina (derretida)
- 2 colheres de sopa de açúcar (pode ser mascavo ou cristal)
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 gema de ovo
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de gotas de chocolate ou pedaços de chocolate
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes:
- Em um recipiente pequeno (que possa ir ao microondas), misture a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o açúcar branco até formar um creme.
- Adicione a gema de ovo e misture bem.
- Adicione a farinha:
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Adicione o chocolate:
- Misture as gotas de chocolate à massa.
- Modele o cookie:
- Coloque a massa em formato de cookie (achatado) em um prato raso ou diretamente no recipiente usado, se for seguro.
- Cozinhe no microondas:
- Leve ao microondas por 50 a 60 segundos em potência alta. O cookie estará levemente macio no centro, mas firmará enquanto esfria.
- Deixe esfriar:
- Aguarde 1 a 2 minutos antes de comer, para não se queimar e para que o cookie firme melhor.
Dicas:
- Não cozinhe por muito tempo, pois o cookie pode endurecer.
- Use papel manteiga no prato para facilitar a retirada do cookie.
