Transforme sobras de arroz em uma delícia irresistível! Com poucos ingredientes e um preparo simples, este bolinho de arroz com batata é perfeito como petisco ou acompanhamento. Crocante por fora e macio por dentro, vai conquistar toda a família. Confira como fazer!
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 batatas médias raladas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa firme.
- Modele os bolinhos com duas colheres.
- Frite em óleo quente até dourar.
