Mousse de Morango com Ganache de Chocolate: Sobremesa Simples, Rápida e Fácil

Se você está procurando uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, esta Mousse de Morango com Ganache de Chocolate é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e o contraste irresistível entre o sabor doce do morango e o toque amargo do chocolate, essa receita vai surpreender seus convidados. Além disso, leva poucos ingredientes e fica pronta em poucos passos. Ideal para quem quer um doce sofisticado sem complicação!

Ingredientes:

Para a Mousse de Morango:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pacote de gelatina de morango
• 250 ml de água quente

Para a Ganache:

• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Mousse de Morango:

1. Dissolva a gelatina de morango em 250 ml de água quente e deixe esfriar um pouco.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até formar uma mistura homogênea.
3. Coloque a mousse em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até firmar.

Ganache:

1. Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria.
2. Misture o creme de leite ao chocolate derretido até obter um creme liso e brilhante.
3. Despeje a ganache sobre a mousse já firme e leve à geladeira por mais 30 minutos.