Como Fazer Bolo de milho no liquidificador

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– 1 lata de milho verde escorrido (200g) – 1 xícara (chá) de açúcar – 1/2 xícara (chá) de óleo – 3 ovos – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 1 xícara (chá) de fubá – 1/2 xícara (chá) de leite – 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Passo 1:

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No liquidificador, bata o milho verde, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.

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Adicione a farinha de trigo, o fubá e o leite e bata novamente até misturar bem.

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Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente só para misturar.

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Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.

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Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

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