Tortinha de Frango no Liquidificador: Receita Perfeita para um Lanchinho

Descubra o sabor e a praticidade das Tortinhas de Frango preparadas no liquidificador, uma opção ideal para quem busca uma receita deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, essas tortinhas se tornam a escolha perfeita para um lanche da tarde ou uma refeição leve. O recheio suculento de frango com creme de leite e milho verde, envolvido por uma massa macia e levemente queijuda, promete conquistar paladares. Vamos ao passo a passo dessa delícia culinária?

Ingredientes para a Massa:

1 ovo
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de queijo ralado
Uma pitada de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para o Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de milho verde

Instruções:

Comece adicionando no liquidificador o ovo, óleo, leite, queijo ralado, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Bata esses ingredientes até obter uma massa espessa e espessa, auxiliando o processo com uma consistência se necessário.
Para o recheio, refogue o frango com temperos a gosto. Em seguida, incorpore o creme de leite e o milho verde, misturando bem. Reserve essa mistura.
Prepare forminhas de empada grandes, untando-as com óleo e polvilhando-as com farinha de trigo. Distribua uma camada fina da massa nas forminhas, adicione o recheio por cima e finalize com mais uma camada de massa.
Antes de levar ao forno, salpique um pouco de queijo ralado sobre cada tortinha.
Evite encher as forminhas demais para evitar que transbordem, pois a massa irá crescer durante o cozimento.
Asse em forno previamente aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 10 minutos, ou até que, ao inserir um palito, esta saia limpa.