Esta Torta de Milho com Massa de Tapioca, Ovo e Requeijão é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Sem complicações, basta misturar os ingredientes, como a tapioca, milho e requeijão, e levar ao forno. É uma opção leve e deliciosa para acompanhar refeições ou ser servida no lanche. Além disso, a adição de cheiro-verde e temperos dá um toque especial, deixando a torta ainda mais irresistível
Ingredientes:
- 1 xícara de massa de tapioca pronta
- 2 ovos
- 1 pote (200g) de requeijão
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Cheiro-verde picado a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de milho verde
- Queijo muçarela ralado a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão e o leite até ficar homogêneo.
- Adicione a massa de tapioca pronta, o fermento, o cheiro-verde picado, sal, pimenta-do-reino e outros temperos a gosto. Misture tudo.
- Incorpore o milho verde e o queijo muçarela ralado.
- Coloque essa mistura em uma forma untada.
- Asse por 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
