Neste Dia das Mães, surpreenda com um prato que une sabor, conforto e praticidade. O fricassê de frango cremoso é uma receita deliciosa e fácil de preparar que promete agradar toda a família. Com ingredientes simples como peito de frango, molho de tomate, requeijão e queijo muçarela, este prato é coberto com batata palha para um toque crocante irresistível. Prepare-se para receber elogios com este prato que é puro amor em forma de comida!
Ingredientes:
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 5 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 potinho de requeijão (200 ml)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- 10 fatias de queijo muçarela
- 1 colher de chá de sal
- Orégano e pimenta-do-reino a gosto
- batata palha a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque um fio de óleo e refogue a cebola e o alho.
- Quando a cebola dourar, acrescente o creme de leite, o molho de tomate e o milho.
- Adicione o frango já cozido e desfiado, tempere com sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto e mexa bem.
- Cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 5 minutos, até que os sabores se misturem.
- Transfira o frango para uma travessa e espalhe o requeijão por cima.
- Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno, decore com batata palha e sirva!
