Essa salada de repolho, cenoura e alface é uma opção leve e refrescante, perfeita para acompanhar refeições do dia a dia. O molho cremoso de creme de leite e maionese traz um toque de sabor irresistível, enquanto o orégano e a salsinha acrescentam frescor e aroma. Simples de preparar, essa receita vai agradar a todos com sua combinação crocante e cremosa.
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Ingredientes:
- 1/2 repolho fatiado
- 1 cenoura ralada
- 1 alface lavada e picada
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1 xícara de maionese
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto, picadas
Modo de preparo:
- Prepare os vegetais:
- Fatie o repolho em tiras finas, rale a cenoura e pique a alface. Coloque todos os vegetais em uma tigela grande.
- Faça o molho:
- Em uma tigela menor, misture o creme de leite e a maionese até obter um molho cremoso e homogêneo.
- Tempere o molho com sal, orégano, salsinha e cebolinha a gosto. Misture bem.
- Monte a salada:
- Adicione o molho aos vegetais na tigela e misture até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos com o molho.
- Sirva:
- Sirva imediatamente ou deixe na geladeira por alguns minutos para que a salada fique bem fresquinha.
