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Início Receitas

Receitas doces em tempo recorde: 7 sobremesas feitas no microondas

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
20 de maio de 2023
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Deliciosas sobremesas feitas no microondas são uma maneira prática e rápida de satisfazer seu desejo por doces. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos de tempo de cozimento, você pode criar sobremesas deliciosas e caseiras. Do bolo de caneca de chocolate fofinho ao cremoso pudim de leite condensado, essas receitas vão surpreender você com sua simplicidade e sabor irresistível.

  1. Bolo de Caneca de Chocolate:

    Ingredientes:

    • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de cacau em pó
    • 1/4 colher de chá de fermento em pó
    • 3 colheres de sopa de leite
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

    Modo de preparo:

    1. Em uma caneca grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó.
    2. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha à caneca. Misture bem até obter uma massa homogênea.
    3. Leve a caneca ao microondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme no topo.
    4. Retire do microondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, se desejar.
  2. Pudim de Leite Condensado:
  3. Ingredientes:
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas de leite (use a medida da lata de leite condensado)
    • 3 ovos
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • Calda de caramelo

    Modo de preparo:

    1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
    2. Em uma forma própria para microondas, espalhe a calda de caramelo no fundo.
    3. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
    4. Leve ao microondas em potência média-alta por 10 minutos, parando a cada 2 minutos para mexer a mistura delicadamente.
    5. Após os 10 minutos, cozinhe em potência alta por mais 4 a 6 minutos, ou até que o pudim esteja firme nas bordas e levemente tremido no centro.
    6. Retire do microondas e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
  4. Brownie de Nutella:

    Ingredientes:

    • 1/4 de xícara de manteiga derretida
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 1/4 de xícara de cacau em pó
    • 1/4 de xícara de farinha de trigo
    • 2 ovos
    • 1/4 de xícara de Nutella (ou creme de avelã)
    • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
    • Pitada de sal

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela, misture a manteiga derretida, o açúcar e o cacau em pó até obter uma mistura homogênea.
    2. Adicione a farinha de trigo, os ovos, a Nutella, o extrato de baunilha e o sal. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
    3. Despeje a massa em uma forma própria para microondas e espalhe de maneira uniforme.
    4. Cozinhe no microondas em potência alta por cerca de 2 minutos a 2 minutos e meio, ou até que o brownie esteja firme nas bordas e ligeiramente úmido no centro.
    5. Retire do microondas e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
  5. Pudim de Chocolate:

    Ingredientes:

    • 2 xícaras de leite
    • 1/4 de xícara de cacau em pó
    • 1/2 xícara de açúcar
    • 3 colheres de sopa de amido de milho
    • 1/4 de colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela, misture o cacau em pó, o açúcar, o amido de milho e o sal.
    2. Gradualmente, adicione o leite à mistura seca, mexendo bem para evitar grumos.
    3. Leve a mistura ao microondas em potência alta por 4 minutos. Pare a cada minuto para mexer a mistura até engrossar.
    4. Retire do microondas e adicione o extrato de baunilha, mexendo bem.
    5. Despeje o pudim em taças individuais e deixe esfriar em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
  6. Bolo de Banana:

    Ingredientes:

    • 1 banana madura amassada
    • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha
    • 1/4 de xícara de farinha de trigo
    • 1/4 de colher de chá de fermento em pó
    • 1/4 de colher de chá de canela em pó (opcional)

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela, misture a banana amassada, o óleo vegetal, o açúcar e o extrato de baunilha.
    2. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó (se estiver usando). Mexa bem até obter uma massa homogênea.
    3. Despeje a massa em uma caneca grande ou em duas canecas menores, preenchendo apenas até a metade.
    4. Leve ao microondas em potência alta por cerca de 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ou até que o bolo esteja firme no topo.
    5. Retire do microondas e deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode adicionar uma pitada de açúcar de confeiteiro ou canela em pó por cima, se desejar.
  7. Maçã Assada:

    Ingredientes:

    • 2 maçãs grandes
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 2 colheres de sopa de manteiga

    Modo de preparo:

    1. Lave bem as maçãs e retire o miolo com cuidado, deixando uma cavidade no centro.
    2. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e a canela em pó.
    3. Preencha as cavidades das maçãs com a mistura de açúcar e canela.
    4. Coloque as maçãs em um prato próprio para microondas e coloque uma colher de sopa de manteiga em cima de cada uma.
    5. Cubra as maçãs com um prato ou papel filme e leve ao microondas em potência alta por cerca de 5 a 7 minutos, ou até que as maçãs estejam macias.
    6. Retire do microondas e deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode servir as maçãs com sorvete ou calda de caramelo.

    Lembre-se de que os tempos de cozimento podem variar de acordo com a potência do seu microondas. Fique de olho nas sobremesas enquanto estão cozinhando para evitar que fiquem muito secas ou queimem. Aproveite suas deliciosas sobremesas de microondas!

Tags: ReceitaSobremesasSobremesas microondas
Redação BC Notícias

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