Receita RÁPIDA de Sorvete de Morango para Refrescar Seu Dia

Esta receita de sorvete de morango é a escolha perfeita para os amantes dessa fruta suculenta e refrescante. Com apenas quatro ingredientes e um processo simples, você pode criar um sorvete cremoso e delicioso em sua própria cozinha. Os morangos frescos se combinam perfeitamente com o leite condensado e o creme de leite, resultando em uma sobremesa irresistível. Siga estas instruções fáceis e desfrute de um sorvete caseiro que fará sucesso em qualquer ocasião!

Ingredientes:

• 2 xícaras de morangos frescos, lavados e cortados em pedaços
• 1 lata de leite condensado (aproximadamente 395g)
• 2 xícaras de creme de leite fresco ou nata (cerca de 500ml)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Instruções:

1. Preparação dos morangos:
   • Lave bem os morangos sob água corrente.
   • Retire os cabinhos e corte os morangos em pedaços pequenos.
2. Preparação do creme:
   • Em uma tigela grande, coloque o creme de leite fresco ou nata.
   • Use uma batedeira elétrica para bater o creme até que ele fique firme e forme picos suaves. Certifique-se de não bater demais para evitar que vire manteiga.
3. Mistura dos ingredientes:
   • Adicione os morangos cortados ao creme batido.
   • Em seguida, despeje a lata de leite condensado sobre os morangos e o creme de leite.
   • Se desejar, adicione a essência de baunilha para dar um toque de sabor extra.
4. Misture delicadamente:
   • Use uma espátula de silicone ou uma colher de pau para misturar os ingredientes cuidadosamente. Certifique-se de que tudo esteja bem incorporado.
5. Congelamento:
   • Despeje a mistura do sorvete em um recipiente hermético adequado para congelamento. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado.
6. Congelamento final:
   • Coloque o recipiente no congelador e deixe o sorvete congelar por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
7. Servir:
   • Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir para que ele amoleça um pouco e seja mais fácil de servir.
   • Sirva em tigelas ou casquinhas de sorvete. Você pode decorar com morangos frescos, se desejar.

Aproveite o seu sorvete de morango caseiro e refrescante!