Receita Rápida de Cocada na Travessa com Apenas 4 Ingredientes

Prepare-se para se deliciar com uma Cocada na Travessa incrivelmente fácil de fazer e cheia de sabor. Nesta receita, os ovos, leite condensado e coco ralado se unem para criar uma sobremesa cremosa e doce que derrete na boca. A manteiga, cuidadosamente incorporada à massa, acrescenta um toque de riqueza. Esta cocada é perfeita para satisfazer a sua vontade de doces em qualquer ocasião especial ou simplesmente para um doce momento de prazer.

Ingredientes:

4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
2 latas de leite condensado (cerca de 800g)
200g de coco ralado

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, quebre os ovos e misture-os com um fuê até que fiquem bem incorporados.
Adicione as duas colheres de sopa de manteiga à mistura de ovos e continue mexendo até que a manteiga esteja completamente incorporada.
Acrescente as duas latas de leite condensado à mistura de ovos e manteiga, mexendo bem para obter uma massa homogênea.
Adicione os 200g de coco ralado à massa e misture com cuidado até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Unte uma travessa refratária com um pouco de manteiga ou óleo e despeje a mistura de cocada nela.
Espalhe uniformemente a mistura na travessa.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30-35 minutos, ou até que a cocada esteja dourada por cima e firme no centro.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em pedaços e servir.