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Início Receitas

Receita Fácil de Torta de Frango com Requeijão no Liquidificador

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
4 de fevereiro de 2024
Foto: BC Notícias

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Esta receita de torta cremosa de frango com requeijão é a escolha perfeita para uma refeição rápida e reconfortante. Com uma massa leve e saborosa preparada no liquidificador e um recheio de frango desfiado, vegetais e o irresistível toque do requeijão, você terá uma refeição deliciosa em questão de minutos. É a solução ideal para aqueles momentos em que você deseja uma comida caseira e saborosa sem muito esforço. Experimente agora mesmo e desfrute de uma refeição fácil e deliciosa!

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Ingredientes:

Para a massa:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:

  • 2 xícaras de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de milho verde (opcional)
  • 1/2 xícara de ervilhas (opcional)
  • 1/2 xícara de requeijão cremoso
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta ou refratário.
  2. Comece preparando a massa. No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje metade da massa na forma untada.
  4. Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado e continue refogando por alguns minutos. Em seguida, adicione o tomate picado, o milho e as ervilhas (se estiver usando). Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por mais alguns minutos até que os ingredientes estejam bem misturados.
  5. Espalhe o recheio de frango sobre a massa na forma. Em seguida, coloque colheradas de requeijão cremoso por cima do recheio.
  6. Cubra o recheio com o restante da massa no liquidificador e polvilhe orégano por cima da massa.
  7. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
  8. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Tags: ReceitaReceita de Torta de FrangoReceita de Torta de Frango com RequeijãoReceita de Torta de Frango com Requeijão no LiquidificadorReceita Fácil de Torta de Frango com Requeijão
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