Receita de Torta de Banana com Chantilly: Sobremesa Fácil e Deliciosa!

Se você está procurando uma sobremesa irresistível, essa torta de banana com chantilly é a escolha perfeita! Com uma base crocante de biscoito, recheio cremoso de banana e um toque final de chantilly, ela combina sabores clássicos que agradam a todos. Fácil de preparar e deliciosa, é uma ótima opção para surpreender no almoço em família ou em uma ocasião especial.

Ingredientes:

Massa:

• 300g de biscoito maisena triturado (equivalente a 1 e 1/2 pacote)
• 3 colheres (sopa) de margarina

Recheio:

• 5 bananas cortadas em rodelas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 caixa de leite condensado

Cobertura:

• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Massa:

1. Triture o biscoito no liquidificador ou mixer.
2. Em uma tigela, misture o biscoito triturado e a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma ou travessa, pressionando bem a massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos. Retire e deixe esfriar.

Recheio:

1. Cozinhe as bananas com o açúcar por 5 minutos.
2. Acrescente o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
3. Mexa até engrossar e deixe esfriar.

Cobertura:

1. Bata o creme de leite fresco com o açúcar na batedeira até obter picos firmes.
2. Espalhe o chantilly sobre as bananas.
3. Leve à geladeira por cerca de 3 horas para firmar.