Receita de Salpicão de Frango Perfeito para o Natal

O Salpicão de Frango é uma escolha excelente para enriquecer a ceia de Natal. Este prato, repleto de cores e sabores, serve como um acompanhamento perfeito para as tradicionais receitas natalinas, adicionando uma textura crocante e um sabor refrescante à mesa festiva. Fácil de preparar e delicioso, ele harmoniza maravilhosamente com carnes assadas e outros pratos típicos, tornando-se um verdadeiro destaque na sua celebração natalina. Experimente e faça desta receita um novo clássico na sua ceia de Natal!

Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura grande ralada
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
• 1 maçã verde picada
• 1/2 xícara de uvas passas
• 200g de presunto picado
• 1 pacote de batata palha
• 1 pote de maionese (aproximadamente 250g)
• Sal e pimenta a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Misture os Ingredientes: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a cenoura ralada, as azeitonas, a maçã, as uvas passas e o presunto picado.
2. Tempere: Adicione sal e pimenta a gosto. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem integrados.
3. Adicione a Maionese: Coloque a maionese na mistura e mexa até que fique homogêneo. A quantidade de maionese pode ser ajustada de acordo com a sua preferência.
4. Finalize com a Batata Palha: Adicione a batata palha logo antes de servir para que ela se mantenha crocante. Misture levemente para integrar à salada.
5. Decore e Sirva: Decore com salsinha picada. Sirva em seguida, idealmente gelado.

Dicas:

• Frango: Para um sabor extra, tempere o frango com ervas e especiarias antes de cozinhar.
• Variações: Você pode adicionar outros ingredientes como pimentão, cebola picada ou nozes para uma textura adicional.
• Maçã: A maçã verde adiciona uma doçura equilibrada e uma textura crocante. Certifique-se de picá-la pouco antes de misturar para evitar que escureça.

Esse salpicão é perfeito para festas, churrascos ou como uma refeição leve no verão. Experimente e ajuste os ingredientes ao seu gosto!