Aqui está uma versão simplificada e prática da receita de queijadinha, utilizando apenas 4 ingredientes. Essas queijadinhas são deliciosas, fáceis de fazer e perfeitas para saciar aquela vontade de um docinho rápido.
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Com coco ralado, leite condensado, ovos e queijo parmesão, você terá um resultado incrível em pouco tempo. Então, pegue os ingredientes e vamos para a cozinha preparar essa receita irresistível de queijadinhas de dar água na boca!
Ingredientes:
- 2 xícaras de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de muffins com forminhas de papel.
- Em uma tigela grande, misture o coco ralado, o leite condensado, os ovos e o queijo parmesão. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Distribua a massa nas forminhas preparadas, enchendo cada uma até cerca de 3/4 de sua capacidade.
- Leve as queijadinhas ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que fiquem douradas e firmes.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.
