Prepare-se para uma refeição rápida e saudável com esta receita de pão de aveia feito no microondas. Feito com ingredientes simples e com um tempo de preparo mínimo, este pão é ideal para um café da manhã ou lanche nutritivo.
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Ingredientes:
- 1 ovo médio
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- 6 colheres (sopa) de farinha de aveia (ou farelo de aveia)
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Uma pitadinha de sal
- Sementes de chia (opcional)
Instruções:
- Comece por escolher uma tigela ou caneca de tamanho adequado para preparar o pãozinho.
- Em seguida, quebre o ovo na tigela ou caneca e bata-o bem com um garfo.
- Adicione o leite desnatado ao ovo e misture bem.
- Em seguida, adicione a farinha de aveia (ou farelo de aveia) à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e uma pitadinha de sal à massa e misture.
- Se desejar, adicione algumas sementes de chia à massa para dar um toque extra de nutrição e textura. Misture-as na massa e transfira para o recipiente.
- Agora, coloque a tigela ou caneca no microondas e cozinhe em alta potência por 2-3 minutos, dependendo da potência do seu microondas. O pãozinho deve crescer e ficar firme ao toque.
- Retire o pãozinho do microondas com cuidado, pois estará quente. Deixe-o esfriar por alguns minutos antes de retirá-lo do recipiente.
- Corte o pãozinho ao meio, toste-o levemente, se desejar, e sirva-o com o recheio de sua preferência, como manteiga, geleia ou queijo.
