Receita de Maionese Cremosa e Rápida para Acompanhar o Churrasco

INGREDIENTES:

• 4 batatas grandes
• 1 lata de milho-verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura grande
• 1 tomate grande, sem sementes, picado
• 1 pote de maionese

MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe as batatas inteiras com casca em fogo alto por cerca de 20 minutos, até que um garfo possa penetrar facilmente no meio delas.
2. Descasque as batatas cozidas e corte-as em pedaços.
3. Corte a cenoura e o tomate em pedaços pequenos.
4. Em uma tigela grande, misture as batatas picadas, o tomate, a cenoura, o milho verde e a ervilha, escorridos.
5. Acrescente a maionese aos poucos, até chegar na cremosidade desejada.
6. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.