Desfrute da doçura e simplicidade deste delicioso doce de banana com leite condensado. Com apenas alguns ingredientes básicos e um processo simples, você pode criar uma sobremesa irresistível que agrada a todos os paladares. Esta receita oferece uma combinação perfeita de bananas maduras, leite condensado cremoso e um toque de canela opcional, resultando em uma sobremesa reconfortante e indulgente para qualquer ocasião.
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Ingredientes:
- 5 bananas maduras
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- Canela em pó (opcional, para polvilhar)
Instruções:
- Preparação das bananas:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas finas.
- Cozinhando as bananas:
- Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.
- Adicione as rodelas de banana na panela e mexa delicadamente para que todas fiquem envoltas na manteiga.
- Adicionando o leite condensado:
- Assim que as bananas começarem a amolecer, adicione o leite condensado à panela.
- Reduza o fogo para médio-baixo e continue mexendo para que o leite condensado se misture bem com as bananas.
- Cozinhando até o ponto certo:
- Continue cozinhando em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura adquira uma consistência mais espessa e cremosa. Isso pode levar cerca de 10 a 15 minutos.
- Finalização:
- Quando o doce atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe-o esfriar por alguns minutos.
- Se desejar, polvilhe canela em pó por cima antes de servir.
- Servindo:
- Sirva o doce de banana com leite condensado ainda morno ou em temperatura ambiente.
- Pode ser servido puro, com uma bola de sorvete de creme ou acompanhado de queijo minas fresco.
- Armazenamento:
- Qualquer sobra pode ser armazenada em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
Este doce é uma delícia e muito fácil de preparar. Espero que você aproveite!
