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Início Receitas

Receita de Cuca de Banana com Aveia: Massa Fofinha e Farofa Crocante

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
2 de abril de 2024
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Esta receita de Cuca de Banana com Aveia é uma combinação irresistível de sabores e texturas. A maciez da massa, o doce das bananas maduras e a crocância da farofa de aveia criam uma sobremesa deliciosamente equilibrada. Fácil de preparar e perfeita para compartilhar em momentos especiais, essa cuca vai encantar todos os amantes de sobremesas caseiras. Experimente e surpreenda-se com o resultado final!

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Ingredientes:

Para a massa:

  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de aveia em flocos finos (250g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 4 ovos

Para a farofa:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
  2. Na batedeira, bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter uma mistura cremosa.
  3. Adicione a aveia em flocos finos, o fermento em pó e a canela em pó, misturando bem.
  4. Em seguida, acrescente as claras em neve, incorporando delicadamente à massa.
  5. Unte uma assadeira média e despeje a massa uniformemente.
  6. Distribua as bananas cortadas em rodelas sobre a massa.
  7. Em um recipiente, misture os ingredientes da farofa: açúcar, margarina, leite em pó, canela em pó e aveia em flocos finos.
  8. Espalhe a farofa sobre as bananas na forma.
  9. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos ou até que a cuca esteja dourada e assada.
  10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Tags: Cuca de Banana com AveiaReceitaReceita de Cuca de Banana com Aveia
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As informações publicadas são apuradas e redigidas pela Redação BC Notícias, que mantém o compromisso com a ética jornalística e a comunidade local. Jornalista responsável: Luís Gustavo Silva Solbas – MTB 6335/SC.

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