Experimente uma versão rápida e deliciosa do clássico brownie com esta receita prática de Brownie de Frigideira. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você terá um brownie incrivelmente macio, úmido e cheio de sabor em poucos minutos. Ideal para saciar aquela vontade de doce de forma rápida e sem complicação!
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Ingredientes:
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 125 g de chocolate amargo, picado
- 1/2 xícara (chá) de nozes ou castanha, picadas
- 2 ovos
Instruções:
- Derreta o chocolate junto com a manteiga no micro-ondas, em intervalos de 20 segundos, mexendo bem até obter uma mistura homogênea e sem queimar o chocolate.
- Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
- Adicione o chocolate derretido ao creme de ovos e açúcar, misturando até incorporar completamente.
- Acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó à mistura, mexendo um pouco para incorporar à massa.
- Adicione as nozes ou castanhas picadas e misture delicadamente.
- Unte uma frigideira com um pouco de manteiga e despeje a massa do brownie.
- Cozinhe em fogo baixo e com a frigideira tampada por cerca de 10 a 15 minutos, até que a superfície do brownie forme uma casquinha craquelada.
