Receita de Bolo Formigueiro: Fofinho e Fácil de Fazer

Quando se trata de um café da tarde acolhedor e saboroso, o bolo formigueiro é uma escolha imbatível. Esta receita descomplicada combina simplicidade e sabor, tornando-a perfeita para quem deseja preparar algo especial sem esforço. Com seus pedacinhos de chocolate e textura macia, este bolo é a companhia perfeita para uma xícara de café ou chá à tarde. Prepare-se para uma tarde aconchegante e recheada de sabor com esta receita descomplicada.

Ingredientes:

Para o bolo:

3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chocolate granulado

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo, de preferência com furo no meio.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar, alternando com a farinha de trigo. Comece e termine com a farinha de trigo. Misture bem após cada adição.
Acrescente o fermento em pó e o chocolate granulado à massa e misture até que fiquem bem incorporados.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Após retirar o bolo do forno, deixe-o esfriar por alguns minutos na forma e, em seguida, desenforme sobre um prato.
Deixe o bolo formigueiro esfriar completamente antes de cortar em fatias e servir.

Aproveite o seu bolo formigueiro simples e delicioso!