Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite quente
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Instruções de Preparo
- No liquidificador, combine os ovos, o óleo e o açúcar. Bata a mistura por cinco minutos.
- Adicione o leite quente e a farinha de trigo, pulsando o liquidificador para incorporar bem os ingredientes.
- Desligue o liquidificador e, usando uma colher, misture delicadamente o fermento e a essência de baunilha à massa.
- Transfira a massa para uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C até que o bolo esteja dourado.
- Retire o bolo do forno, desenforme-o com cuidado em um prato e está pronto para servir.
