Desfrute de um sabor irresistível com nosso Bolo de Laranja com Calda de Açúcar, uma combinação perfeita de citricidade e doçura. Esta receita simples e deliciosa é ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial. Com ingredientes básicos e um processo fácil, você pode preparar um bolo macio e úmido, coberto com uma calda refrescante de laranja. Surpreenda seus convidados com este deleite aromático e irresistível!
Ingredientes:
Bolo:
- 3 ovos
- 3 laranjas pêra
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Calda:
- 1/2 xícara de chá de suco de laranja coado
- 10 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirad
Modo de Preparo:
Bolo:
- Descasque as laranjas e retire toda a parte branca, incluindo a parte branca do meio (ela pode amargar o bolo).
- Reserve a casca de uma das laranjas.
- No liquidificador, bata as laranjas, a casca reservada, os ovos, o óleo e o açúcar, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, enquanto mexe cuidadosamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por 30 a 40 minutos.
Calda:
- Em uma tigela, misture o suco de laranja e o açúcar de confeiteiro.
- Espere o bolo amornar, desenforme e coloque a cobertura.
- Sirva em seguida.
