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Início Receitas

Receita de Bolinho de Chuva Salgado: Simples e Fácil!

Redação BC Notícias Por Redação BC Notícias
10 de julho de 2024
Foto: BC Notícias

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Os Bolinhos de Chuva Salgados são uma deliciosa variação dos tradicionais bolinhos doces, perfeitos para quem busca uma opção diferente e saborosa. Com uma massa leve e macia, complementada por sabores de cebola, salsinha e cebolinha, eles são ideais para servir como petisco ou acompanhamento. Fáceis de fazer e irresistíveis, esses bolinhos são uma ótima escolha para surpreender e agradar seus convidados em qualquer ocasião.

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 200ml de leite
  • 1 ovo
  • 1/2 cebola, bem picadinha
  • Salsinha e cebolinha a gosto, picadas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o ovo, o leite, a cebola, o sal, a pimenta, a salsinha e a cebolinha.
  2. Adicione o trigo e misture bem até obter uma massa homogênea.
  3. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
  4. Aqueça o óleo em uma panela funda para fritura em fogo médio.
  5. Com o auxílio de duas colheres de sopa, forme bolinhos pequenos e coloque-os com cuidado no óleo quente.
  6. Frite os bolinhos até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
  7. Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  8. Sirva os Bolinhos de Chuva Salgados ainda quentes como petisco ou acompanhamento.
Tags: Bolinho de Chuva SalgadoReceitaReceita de Bolinho de Chuva Salgado
Redação BC Notícias

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